О књизи: година / Ђумбир је ватрени оријентални зачин. Од давнина су лековита својства ђумбира веома цењена. Једно време, корен ђумбира се чак користио као новчанице у источним земљама. Проучавајући корен ђумбира, древни исцелитељи у њему нису штедели да га додају буквално у сва јела – од течних топлих супа до укусних посластица , наиме, како користити ђумбир за мршављење.